【營養師揭密】苦瓜胜肽功效好神奇？苦瓜胜肽副作用，誰不能吃！

苦瓜胜肽是什麼？

苦瓜胜肽是從苦瓜中萃取出來的小分子蛋白質，以特殊的低溫萃取方式萃取出的胜肽，有助於調節生理機能。 

可以吃苦瓜攝取苦瓜胜肽和苦瓜皂苷嗎?

多吃苦瓜或喝苦瓜汁，就可以調節生理機能嗎？食物的苦瓜與苦瓜皂苷、苦瓜胜肽的劑量大相逕庭，如果想透過吃進大量的苦瓜，來達到調節生理機能，可能比較困難。但苦瓜還是很好的蔬菜，一樣要均衡的攝取，不過想達到調節生理機能，可能要選擇萃取而得的苦瓜皂苷、苦瓜胜肽才有用。

苦瓜胜肽功效好處有哪些?

市面上單方的苦瓜胜肽比較少見，通常是以複方型式，會添加微量元素「鉻」。

1. 鉻有助於維持醣類正常代謝。

2. 促進新陳代謝

3. 調節生理機能

誰需要補充苦瓜胜肽

1.  飲食不正常，工作忙碌經常大餐應酬

2.  愛吃精緻糖、甜點或飲料，生活中是個無甜不歡的螞蟻人

3.  愛吃精緻澱粉(麵條、麵包類等經過多重加工的澱粉類)

4.  不愛運動族群，啟動代謝，促進新陳代謝

5.  調節生理機能

6.  營養補給，維持健康

苦瓜胜肽副作用

苦瓜胜肽為特殊萃取技術出來的胜肽，可以促進新陳代謝，維持健康。糖尿病患者想要補充也OK，但最好補充前詢問醫師意見。

營養師的苦瓜胜肽推薦

市場上的大部分的苦瓜胜肽都會加鉻，苦瓜胜肽可以促進新陳代謝、調節生理機能，很適合在飯後補充，搭配鉻有助於維持醣類正常代謝，有相輔相成的作用。

我們的國民速酵錠，除了含有美國potatoes活性破萬的醣類、脂質、蛋白質等三種分解酵素，還有科學研究足量600mg的苦瓜萃取粉（含苦瓜胜肽），這在市場上是很少見，大部分可能只有150mg~300mg之間，而且有些品牌並沒有定量（或定性）苦瓜萃取粉中是否存在苦瓜胜肽。

2024年的酵素有3大重點：

1. 加入美國酵素大廠原料N.zimes的22種精準定位酵素，巔峰活性，強化消化力！

2. 極其珍貴400mg的「台灣牛蒡萃取綠原酸」保護消化道上游。

3. 添加「鉻」來輔助苦瓜胜肽，可維持醣類正常代謝。

在補充苦瓜胜肽前，更重要的事

均衡飲食，維持健康良好的生活型態

1.  健康均衡飲食：「低糖、低油、低鹽、高纖 」，避免暴飲暴食，減少精製糖、加工食品

2.  培養運動習慣：每周3-4次，每次至少30-40分鐘，長期持續的運動

3.  維持良好的生活習慣：三餐定時定量，避免熬夜

苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜胜肽、苦瓜素等相關產品，並不能取代藥物。應遵循醫囑按時服藥，避免擅自調整或停藥，以免讓造成更大的傷害。

關於我們

我是江欣樺營養師，是公司負責人、實際研發人，又是一位身高180、陽光帥氣的營養師。如果你是第一次看到我們的品牌，對我們的品牌還不熟悉，可以看看《關於營養師輕食》，了解我們的品牌經營理念以及品牌本質。