- 首頁
- 輕斷食的好處
輕斷食的好處
-
如何規劃1日份、 3日份、5日份
輕斷食規劃
➲菜鳥1日份:一週選擇一天輕斷食,蔬果饗宴的開始。
➲標準3日份:一週規劃二天輕斷食,符合營養科學原則,追求輕盈心靈及淨化自己。
➲戰鬥5日份:兩週規劃五天輕斷食,有使命必達的目標,譬如近期準備結婚、出席重要宴會、拍攝紀念性的照片影片、讓情人與老同學耳目一新。
-
健康補給
輕斷食的好處
年齡一到了某個階段,進食量就會越來越少,相對獲得的營養也就越來越低,透過補充天然蔬果的方式來增加身體所需營養,但礙於年長者進食不易,可以榨成蔬果汁便於進食,而如何選購適合食材,可以上網搜尋葛森理論及新谷弘實的文章 ,並遵從專業營養師的建議。
-
淨化
輕斷食的好處
蔬菜本就富含維生素、礦物質、水分、酵素、植化素,統稱為營養素,但烹煮超過48°C 後,營養素就打了折扣,尤其是酵素就沒了活性。
新谷弘實提到長度約6~9公尺仰賴充足的酵素來分解內部殘食,避免排便不順暢是代謝的首要任務,可以透過大量新鮮蔬果來進食那是最好,如果吃不下,那就把它們榨成蔬果汁,便於吸收。
-
輕盈
輕斷食的好處
曾想追求好目標的人都有此經驗,可以很快降低但幾乎不能維持,原因是激烈的方式不能持久(例如:無澱粉飲食、高蛋白餐、連續每日極低熱量飲食方式) 。
可以採用容易維持的5:2輕斷食(詳見香港動畫影片) ,一星期兩次輕斷食,一日以1050卡的熱量進行,輕斷食內容由葛森理論中的大量蔬果汁來補充,各年齡層皆適用。