NMN是什麼?NMN功效有哪些?營養師帶你認識NMN

2022-05-12 09:18:53 作者: 郭家恩營養師
NMN很紅?別當冤大頭!營養師:從這3點判別真假NMN!

 

目錄

NMN是什麼

NMN功效有哪些,真的那麼厲害嗎? 

誰需要補充NMN

幾歲開始可以吃NMN,NMN有副作用嗎?

NMN怎麼吃

購買NMN要注意什麼?

 

NMN已是富豪界風行的保健成份,股神巴菲特、火箭狂人貝佐斯都相繼投入。其一是因為大家對於NMN的功效趨之若鶩,在三大權威期刊 Science、Nature、Cell皆有刊登,而且還有8位諾貝爾得獎主公開支持,在歐美國家榜上有名,再來就是NMN的價格也是居高不下。真真假假,假假真真,你買的是真是假NMN?小心別當冤大頭了!

 

NMN是什麼

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) 中文為「 β-煙醯胺單核苷酸」,做為合成NAD+的前驅物質,幫助調整生理機能。與維生素B3轉化成的菸鹼醯胺,是不一樣的東西,不要搞錯了。NMN存在於天然食物當中,像是花椰菜、酪梨、番茄、小黃瓜等食物之中。

 

NMN功效有哪些,真的那麼厲害嗎? 

NMN可轉變成「NAD+」,「NAD+」是我們重要的輔酶。在人類的一生當中,NAD+參與我們的代謝循環,與我們的青春美麗、健康維持息息相關。且NAD+隨著年紀的增長,我們的NAD+會逐漸地流失,在NAD+缺少的情況下,也會影響到我們汰舊換新的機能。

 

  1. 養顏美容,參與我們的青春美麗

  2. 可以調節生理機能

  3. 健康維持與幫助新陳代謝

這時候會想,為什麼不直接補充NAD+呢?吃下肚的NAD+無法直接作用,藉由補充NMN後,由我們自行再轉換成NAD+,才有辦法利用。

 

誰需要補充NMN

如果你是屬於以下5大族群,就很適合補充NMN

  1. 愛美人士

    如果你想要維持青春美麗,NMN是青春美麗的關鍵鑰匙,來幫助你養顏美容,維持生理機能。

  2. 上班族或學生

    這類的族群會面臨從各方面來的壓力,生活、課業、工作壓力,而影響到我們的青春美麗

  3. 有在補充膠原蛋白、透明質酸者:

    這類的族群主要是想養顏美容,膠原蛋白就像鋼筋、透明質酸就是水泥,而NMN比較像建構鋼筋水泥的泥沙跟金屬,從最根本的地方給予幫助。

  4. 外食、飲食不均衡

    飲食不均衡連帶也會影響到我們的整體狀態,從外在到內裡,NMN可以幫助調節生理機能

  5. 銀髮族

    因為年紀增長,我們的消化道功能也會下降,影響到營養素的攝取。生理機能也會隨之下降,可以適時的補充NMN幫助調節生理機能、維持青春美麗

 

幾歲開始可以吃NMN,NMN有副作用嗎?

目前對於NMN的補充是安全的,可以幫助調節生理機能。
NMN任何年齡層都能補充,NMN主要跟青春美麗、養顏美容有關,這方面小朋友較無需求,可以在成年出社會後,想維持青春美麗再做補充。

 

NMN怎麼吃

NMN並沒有特別限定空腹或飯後補充,有些人會因為空腹補充膠囊不舒服,我們的NMN酵母賦活膠囊,建議飯後食用。

 

購買NMN要注意什麼?

  1. 國外代購NMN多為違禁品

    從國外代購的NMN產品,大多都是化學純化的NMN,在台灣是禁止使用及販售,而天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸 NMN)是可以使用的。化學純化的NMN在營養標示上面,會直接做使用,所以在購買的時候要留意,不要買到違禁品。在台灣合法的天然的NMN來源,一般會標示「天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸)」。

  2. 以維生素B3來假裝NMN

    菸鹼酸(Nacin) 也會叫做維生素B3,我們可以轉化成菸鹼醯胺。而菸鹼醯胺是β-菸醯胺單核苷酸(NMN)的前驅物,卻常被隱喻為NMN的原料來源,也因為學名相似而被刻意誤導,但實際上與NMN截然不同!菸鹼酸有助於維持能量的正常代謝,增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。而NMN可以養顏美容,啟動你的青春因子,維持青春美麗。

  3. 成分根本不含NMN的產品

    現在很多商品,會取名為「NMN OOO」、「OOO NMN 」,來告訴你他是NMN的保健食品。但實際上我們必須要去看,背後的成分標示,若僅寫著菸鹼醯胺、菸鹼醯胺複合物或是青花椰菜萃取物、花椰菜粉、酪梨萃取物,那這樣的產品是沒有NMN的!天然的花椰菜、酪梨、毛豆...等這些食物,都含有微量的NMN,但其實花椰菜萃取物並不等於花椰菜,更不能代表裡面有NMN,若含有NMN必須正面列表於產品包裝的成分明細,在成分中清楚寫上「含β-菸鹼醯胺單核苷酸」或是「含NMN」。

 

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營養師輕食 郭家恩營養師

本文作者:郭家恩營養師

營養師輕食 專業營養師

學經歷

  • 靜宜大學 食品營養學系 碩士畢業
  • 國內知名團膳有限公司 團膳營養師
  • 中華民國高考營養師及格 (營養字第 010088 號)

專業項目

  • 產品教育訓練
  • 營養保健食品相關問題咨詢
  • 營養及食品等相關文獻研究、知識性文章編撰

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